Saint Germain de Salles – Auvergne
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Les cookies Vegans : un grand Amour

J’ai une envie de cookies.. Mais de cookies 100% végétal. Et les recettes ne court pas les rues.
Je suis tombé un jour sur un commentaire d’un Monsieur sur Facebook qui disais :

Ce qui est bien avec les recettes Vegans, c’est qu’il n’y a pas besoin d’aliments du turfu.

Pour expliquer, oui. La plupart, voir95% des recettes Vegans sur le net nous obligent à acheter des produits parfois tres difficile à trouver. Voir même impossible pour certains. Alors oui, on peut commander sur internet, mais c’est assez rageant de devoir passer commande pour de la farine un peu spéciale..

Voici donc une recette de cookies Vegans que nous pouvons tous faire :

Recette de vos cookies favoris

Les Ingrédients : 
-160 g de farine (au choix)
-50 g de sucre non raffiné
-65 g d’huile végétale
-8 cl de lait végétal
-1 cuillère à café de levure
-1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
-1 pincée de sel non raffiné

La préparation : 
On mélange le tout, à la main ou à la spatule (rien ne vaut la main)
Et vu qu’on est gourmands..on ajoute des pépites de chocolat (que serait la vie sans chocolat ?)

10 à 12 minutes 180°C dans un four Préchauffé!

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