Saint Germain de Salles – Auvergne
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Contrairement aux idées reçues, vous ne devez pas moins manger parce que vous avez vieilli. 
Ce qui change réellement avec le temps :

  • Le goût : les papilles prenez aussi de l’âge, et parfois, certaines choses peuvent voir leur goût changer par rapport au souvenir que vous vous en feriez.
  • L’odorat : l’odorat diminue avec les années. Sauf que l’odorat est la première réelle sensation de plaisir lorsque vous êtes prêts à vous mettre à table.

Avec des goûts qui changent, et un odorat plus faible, les saveurs sont modifiées, et parfois le plaisir de manger s’amenuise. Ce qui, induit la diminution en quantité de l’alimentation.

Ces choses sont à prendre en considération au plus vite, car mon accompagnement se base sur le plaisir. Comprendre que certaines choses ont changé, et pourquoi elles ont changé, vous permettra de vous diriger naturellement vers une alimentation qui vous convient mieux.

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